Hasta qué punto son realmente malos todos los ultraprocesados: "No hay realmente mucha ciencia al respecto"
Liliana Fuchs 2024-05-10 08:05:08
La preocupación por la comida procesada no es nueva. Ya desde la primera Revolución Industrial surgieron voces llamando la atención sobre los posibles riesgos de limitar la alimentación de la población, normalmente humilde, a productos transformados por una i…
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